赤ちゃん連れのお母さんやもうすぐお母さんになる方が来てくださるようになり、さわやかで、お砂糖控えめな飲み物を考えてみました。柑橘類が出てくる有難い季節。はちみつで割ってみました。もちろんうちの店で最もいいのは黒蔵茶です。
お砂糖を使わないでイチジクジャムも作りました。嬉しい季節です。トーストでどうぞ!
2015年8月28日金曜日
2015年8月27日木曜日
琉球王国展でであったもの
私は「縄文人だ」と叫びながら出雲に行きました。琉球王国展を見るためです。まさに王国展でした。鮮やかな紅型染めの紅や黄に目を奪われました。展示されている王家独特の豪華な黄色の衣装もいいけれど、あれほど艶やかな衣装を涼し気に着こなして受付に立っておられたお若い方二人がとくにすてきでした。
門前の街並を歩きました。いつもバスの窓から覗いていただけの街は小さいながらも観光客で賑わっていました。
今年3度目の氷はぜんざい氷。金時氷に栗3こと、紅白のぜんざい餅が入って500円也。
奉還町と同じで、門前から遠ざかるほどさみしくなります。一畑電鉄の駅近くで本屋を見つけました。「神々の母に捧げる詩ー続アメリカインディアンの詩」金関寿夫訳 秋野亥左牟絵を買いました。
門前の街並を歩きました。いつもバスの窓から覗いていただけの街は小さいながらも観光客で賑わっていました。
今年3度目の氷はぜんざい氷。金時氷に栗3こと、紅白のぜんざい餅が入って500円也。
奉還町と同じで、門前から遠ざかるほどさみしくなります。一畑電鉄の駅近くで本屋を見つけました。「神々の母に捧げる詩ー続アメリカインディアンの詩」金関寿夫訳 秋野亥左牟絵を買いました。
古代歴博受付嬢のおふたり |
ぜんざい氷 |
出雲の阿国像 |
2015年8月23日日曜日
シィークワーサーコーヒー復活しました!
シィークワーサーが出始めたのでコーヒーだけ開始しました。まだ小粒なのでジュースやソーダ、ケーキには使えません。もっと大きくなったらそれぞれ復活させていきます。今少しお待ちください。
ソーダ、ジュース、ケーキは、白桃氷のように時価で売ることも考えています。できるだけ岡山産のものを手に入れていきたいです。今回の物は、以前のより甘みが多いようです。
いまのところ 「シィークワーサーコーヒーホット450円」として提供しています。
ソーダ、ジュース、ケーキは、白桃氷のように時価で売ることも考えています。できるだけ岡山産のものを手に入れていきたいです。今回の物は、以前のより甘みが多いようです。
いまのところ 「シィークワーサーコーヒーホット450円」として提供しています。
2015年8月20日木曜日
明日から平常営業します
永らくお休みさせていただきました。明日から営業します。
帰宅してみると、胃検診のカードが届いており、明日は7時から9時に検診を受けなければなりません。「混み合うことがありますので…体力に自信のない方は医療機関での受診をお勧めします」と、あります。こんな夏に…と、思いつつ出かけます。早く済ますよう努力しますが、混むようでしたら、開店が多少遅れるかもしれません。その時はごめんなさい。
今日は岡山には珍しく雨で、涼しい朝です。
9日、10日避暑のつもりで訪れた安曇野で考えてもみなかった方が熱中症に倒れました。
松本駅で友だちに電話したのですが、何度かけてもワン切れ。つながるより早く出会えました。相手方は、出ても不通、かけ直しても不通で、会うなり「携帯が壊れてごめんね」とのこと。別の人が「携帯もパソコンと同じで暑いところに長時間置くと熱中症になる」というので、車のクーラーで冷やしました。見事復活!
皆様 後半の夏を乗り切りましょう。(赤福氷、白桃氷を食べたのは決して贅沢ではなかった!)
帰宅してみると、胃検診のカードが届いており、明日は7時から9時に検診を受けなければなりません。「混み合うことがありますので…体力に自信のない方は医療機関での受診をお勧めします」と、あります。こんな夏に…と、思いつつ出かけます。早く済ますよう努力しますが、混むようでしたら、開店が多少遅れるかもしれません。その時はごめんなさい。
今日は岡山には珍しく雨で、涼しい朝です。
9日、10日避暑のつもりで訪れた安曇野で考えてもみなかった方が熱中症に倒れました。
松本駅で友だちに電話したのですが、何度かけてもワン切れ。つながるより早く出会えました。相手方は、出ても不通、かけ直しても不通で、会うなり「携帯が壊れてごめんね」とのこと。別の人が「携帯もパソコンと同じで暑いところに長時間置くと熱中症になる」というので、車のクーラーで冷やしました。見事復活!
白桃氷時価(この日は清水白桃使用で1200円也 岡山市後楽園前 残夢亭) |
赤福氷520円(伊勢市おかげ横丁赤福) |
2015年8月19日水曜日
伊勢参りと赤福氷
開店以来初めての長期休業を取らせていただきました。
帰省の続きに伊勢斎宮遺跡、内宮、外宮に行きました。
斎宮遺跡は、発掘が始まった年に一度参加して以来45年ぶり。外宮はおそらく50余年ぶり。内宮入口付近のおかげ横丁は、できて以来、お伊勢さんに行くたびに寄っています。
赤福氷も登場以来何度か食べました。当時のは、かき氷に赤福が3つ張り付いており、そのボリュームに感動しました。かなり久しぶりとなった今回は、宇治茶がかかった氷の中に、赤福1つと白玉2つが埋まっていました。少し盛り下がりましたが、年齢的にはこれくらいがぴったり。
伊勢参りの伝統で土産物、餅や菓子、今でこそ姿をけしてしまったけれど伊勢鯉と呼ばれた「ぼら」料理など街道筋には美味しいものがたくさん発達してきました。氷の前に味噌かつを食した私たちには、この上、「へんば餅」をいただくことができず、「伊勢ういろう」を1本と地酒と柚子焼酎各1本買って、志摩磯部へと向かいました。
帰省の続きに伊勢斎宮遺跡、内宮、外宮に行きました。
斎宮遺跡は、発掘が始まった年に一度参加して以来45年ぶり。外宮はおそらく50余年ぶり。内宮入口付近のおかげ横丁は、できて以来、お伊勢さんに行くたびに寄っています。
赤福氷も登場以来何度か食べました。当時のは、かき氷に赤福が3つ張り付いており、そのボリュームに感動しました。かなり久しぶりとなった今回は、宇治茶がかかった氷の中に、赤福1つと白玉2つが埋まっていました。少し盛り下がりましたが、年齢的にはこれくらいがぴったり。
伊勢参りの伝統で土産物、餅や菓子、今でこそ姿をけしてしまったけれど伊勢鯉と呼ばれた「ぼら」料理など街道筋には美味しいものがたくさん発達してきました。氷の前に味噌かつを食した私たちには、この上、「へんば餅」をいただくことができず、「伊勢ういろう」を1本と地酒と柚子焼酎各1本買って、志摩磯部へと向かいました。
おかげまいりのマンホールのふた |
赤福氷520円 |
外宮入口 |
豊受大神 |
2015年8月8日土曜日
2015年8月5日水曜日
豪勢な一日
「円空・木喰展」にやっと行ってきました。帰りがけに暑い中、お土産を求めて後楽園へ。余りの暑さに去年と同じことをしてしまいました。
残夢亭の白桃氷です。値段を確かめず注文。余りの豪華さに目を奪われてしまいました。ふと振り向くと「時価」の文字。不安におののき、「おいくら」遅い!1200円也!いっぺんに悪寒が…。
丸ごと1個の清水白桃+白桃シロップが口の中に広がり、涼しさが広がり、元気が広がり…。お金のことなんて!忘れました。年に1度のこと。自分へのご褒美。
今日は二の丑の日。いつもお世話になっている奉還町竹寿しさんへ。リーズナブルなうな丼で夏を乗り切ろう!1300円也。ふだんから日替わり定食700円。第3金曜日は岡山バラ寿司がこの値段で。おかみさんは死にそうになりながら用意してくれる。だから、この日と土用のうな丼は要予約。ごちそうさまでした。
残夢亭の白桃氷です。値段を確かめず注文。余りの豪華さに目を奪われてしまいました。ふと振り向くと「時価」の文字。不安におののき、「おいくら」遅い!1200円也!いっぺんに悪寒が…。
丸ごと1個の清水白桃+白桃シロップが口の中に広がり、涼しさが広がり、元気が広がり…。お金のことなんて!忘れました。年に1度のこと。自分へのご褒美。
今日は二の丑の日。いつもお世話になっている奉還町竹寿しさんへ。リーズナブルなうな丼で夏を乗り切ろう!1300円也。ふだんから日替わり定食700円。第3金曜日は岡山バラ寿司がこの値段で。おかみさんは死にそうになりながら用意してくれる。だから、この日と土用のうな丼は要予約。ごちそうさまでした。
白桃氷 |
中にも清水白桃が |
うな丼1300円 |
2015年8月3日月曜日
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